Posts tagged: "valle de los pedroches"

Jornadas Gastronómicas de la matanza: Casa Palacio Bandolero

Jornadas Gastronómicas de la matanza: Casa Palacio Bandolero

Un día más Restaurante Casa Palacio Bandolero cuentan con nosotros en las jornadas gastronómicas para ensalzar al cerdo Ibérico del Valle de los Pedroches.   El restaurante pone en marcha la III edición de la Jornadas Gastronómicas de la Matanza del Cerdo Ibérico de los Pedroches, que comenzaron el 12 de Febrero y que permanecerá … Read more

Jamón Ibérico del Valle de los Pedroches

Jamón Ibérico del Valle de los Pedroches

El Valle de los Pedroches es indiscutiblemente la cuna del jamón ibérico, si tuviera que hablar de una empresa dedicada a la elaboración de estos productos se me pasarían muchos nombres muy conocidos por la cabeza, pero para mí es imposible no hablar de mis amigos Los Rojillas. Los Rojillas, oriundos de Villanueva de Córdoba, … Read more

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